肉(牛の固い肉とか鶏もも肉とか) 400g 赤ワイン 400cc 玉ねぎ 1/2個 コンソメ 1個 にんにく 2片 ローリエ 2枚 マッシュルーム缶 1/2缶 カットトマト缶 1/3缶 デミグラスソース 大さじ3 肉を焼き、玉ねぎを飴色になるまで炒める ワインを加え強火にかけたあ…
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